邢台去哪治疗痛风？吃火锅小心痛风找上你

　　邢台去哪治疗痛风？吃火锅小心痛风找上你

　　一帮亲朋好友围炉吃火锅，是聚会里常见的其乐融融之景，但吃火锅时一定要当心诱发痛风。

　　据我们了解有许多市民因为吃火锅而患上了痛风，邢台专治痛风医院的专家告诉你。喜爱“打边炉”的人要注意吃火锅的一些学问。 有的病人在吃了火锅后的当晚，就会感到关节疼痛难忍，脚也痛得厉害。有的人甚至只吃了一次火锅，就引发了痛风或者痛风的急性发作。痛风病起，主要表现为足、跖(脚背骨)、趾等关节的红肿、发热、剧烈疼痛，尤其是病变关节周围会反复出现发热、红肿、疼痛等现象，如果得不到控制，就会进一步引起关节变形。

　　吃火锅为什么容易诱发痛风?这跟吃火锅的习惯有关，因为人们在吃火锅时，会加入多种肉类，而肉类里面含有一种叫“嘌呤”的物质，在涮肉的时候，大量的嘌呤会融入汤里，嘌呤的代谢产物是尿酸，尿酸要排出体外是需要一定限度的，如果摄入大量的嘌呤，需要排泄尿酸的量过多，且排泄不出去，就会在体内关节蓄积，从而引发痛风。嘌呤含量高的食物并非只有动物和海鲜食品，甚至在有些植物中含量也不低。

　　下列食物中的嘌呤含量高，最好少吃或不吃：一是猪、牛、羊、鸡、鸭等动物的肉及其内脏、骨髓，二是海产品如鱼、虾、鱼翅、紫菜及贝壳类，三是香菇等菌类、笋制品。此外，值得提醒的是，菠菜、茼蒿这两种蔬菜也含较高的嘌呤。火锅的浓汤味道也挺不错，但是，其中却含有非常大量的嘌呤，因为涮肉时，肉里的嘌呤会进入到浓汤里，使得肉汤内所含的嘌呤物质甚至比正常饮食要高出30倍，如果喝这样的汤，促发痛风的可能性更大。有些人吃火锅时会开怀畅饮啤酒，但是有研究表明，饮酒易导致痛风，而啤酒引发痛风的可能性是最大的，烈性酒次之，葡萄酒则基本上不存在这种危险。 有痛风的人最好不要吃涮火锅，如果要吃的话，可以自己单独一个锅，涮一些青菜、海带、豆腐和少量的瘦肉，而不要跟正常涮火锅的人混用混吃，还要注意不要喝浓的肉汤。体检时发现自己的尿酸虽在正常值范围但是有些偏高的人，也要在吃火锅时注意痛风“入口”。

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